Especialidad en postres artesanales
Bizcocho húmedo con relleno de ganache y cobertura de cacao oscuro.
Cremoso pastel de queso con coulis de frambuesa y arándanos frescos.
Capas de bizcocho empapado en café con crema de mascarpone y cacao espolvoreado.
Delicados bocados franceses con rellenos de vainilla, frambuesa y pistacho.
Fudgy y crujiente por fuera, con trozos de nueces caramelizadas.
Textura aireada e intensa, servida con virutas de chocolate y crema batida.
Bizcocho ligero y esponjoso, de un llamativo color rojo y un sutil sabor a chocolate con glaseado a base de queso crema.
Refrescante y ligero, el mousse de limón combina la acidez cítrica con una textura esponjosa y suave.